2024-06-30 12:35信息 • 发布者: 光明网

6月29日,湖南汉寿县市场监督管理局发布关于依法查处两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售问题的情况通报。

通报称,6月28日,有媒体报道了汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后,汉寿县高度重视,迅速行动,立即成立由县市场监管局牵头,县公安、环保等部门组成的联合执法组赶赴现场,联合执法组已对涉事企业进行了查封,对所有成品、半成品及原料进行了现场封存,公安机关已将涉事

人民群众饮食安全。

此前报道

据报道,湖南常德市汉寿县岩汪湖镇黄芦山村一加工厂,主卖去壳的福寿螺冻肉,一年销量几百吨,主要销往餐饮店和预制菜工厂。加工厂负责人称,“福寿螺,要多少有多少。十吨二十吨,随便你要。”

螺肉经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨,近年来多地疾控部门呼吁,建议不要食用福寿螺。

据统计

一只福寿螺中含有寄生虫

少的有3000条

多的达6000条

很多福寿螺体内

都有广州管圆线虫等寄生虫

如果在烹饪的时候没有完全煮熟

吃下去后寄生虫就容易进入人体

可能会破坏神经组织

严重者会导致痴呆甚至死亡

此外,福寿螺繁殖能力很强

一年可产卵20-40次

年产卵量3-5万粒

可以迅速扩散,而且它食性杂

一旦爆发

会破坏周边的生态系统

4-6月份和8-10月份

是福寿螺产卵和孵化的高峰期

一旦发现就要马上处理

这样才不会大面积繁殖蔓延

父母要严禁孩子单独去河边玩耍

更不要好奇这种粉色的螺卵

而去拨弄螺卵

如何分辨田螺和福寿螺?

此还有人表示,福寿螺和田螺十分相似,那么应该如何分辨两者?

福寿螺和田螺虽然长得有点相似,但是仔细看区别还是很大的。福寿螺的个头比田螺大得多,是田螺的几倍以上,且尾巴的尖锥很短,显得更圆一些,壳也比较薄。

①从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;

②福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。

③福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。

网友评论:

喜欢吃螺的一定要当心

综合澎湃新闻、中国新闻周刊、此前推送

来源: 齐鲁晚报