讲起广东人起店名,除了“姓氏+记”嘅独特规律之外,仲有不少老世为了体现本地特色,用粤语谐音起名,新奇之余,朗朗上口,但也可能产生反效果,令人啼笑皆非。
今日跟住我哋逛一逛广州的街头,大赏奇葩店名!
餐厅老板爱食字
食早餐
广州人早上离不开粥粉面饭,个个“埋位”,饮早茶。开食肆,肯定希望个个食客都“友食神”,早茶四大天王、八大金刚样样齐,想点咩都德
再加上,肠粉正,食咗唔会变正粉
都系米饭班主话事,中午求其食一餐,符合广州人务实作风。咁就“米走鸡”,点两个豆腐火腩饭,同你嘅“百厌昇”来份男人的浪漫。
食糖水
食完正餐之后,少不了一碗正宗糖水,华滋距系番薯糖水,椰汁西米露,或者系红豆沙,双皮奶,都一样清凉解暑,滋味十足。
饮下午茶
下午来杯咖啡醒醒神,吞扑最佳拍档,要杯“咩乜coffee”,够晒“鸠鸠史”!
飞发
落班如果你想剪个发,最好去揾周润发,听讲距润发嘅秘方俗称“粥润发”,照做以后肯定有得发维。
食晚饭
晚上,食韩国炸鸡,日本料理,牛肉火锅,酸菜鱼,定系粤式小炒?列举咁多,你究竟“港原味”,仲要讲到一旧旧,“渔无鳞刺”,食咁热气系唔系想生“菲兹”。
唔系“泰紫椰”,就唔好“泰咀刁”,更加唔好“Tai Enjoy(泰享受)”,做人唔好太了能,以后先会食上大茶饭,到你“揸fit”
吔宵夜
宵夜直落。“炸加姨”点几份干炒牛河,几份烧烤。今天行一日,食足一日,够晒劲揪!食饱就好翻去训。
逛足一日,睇到唔少嘅铺名,简单几个字,就点出店名嘅服务属性,实在高章!
粗口做店名是有趣还冒犯?
以上的盏鬼店名,贴题,又食得一个好字。咁等阵讲到嘅店名,食字可能食得尴尬。
嗨/Hi
“嗨”字可以讲系起名尴尬的重灾区。想食花甲,有一家“Hi味花甲”,想吃串烧就有“好嗨串”、“嗨之味”,想食炸鸡还有“嗨婆”,想喝果汁还有“嗨汁吧”、“嗨茶”,想打游戏,天河区就有一间“有家嗨店VR”,可以讲系应有尽有……
点解嗨字备受青睐呢?放在普通话语境中,嗨字可以解释成一种问候语,用来打招呼,比如“嗨,你好”,类似英文的“Hi”,表示一种欢快得意嘅感情。也可以表示一种兴奋嘅情绪,类似于“high”。如此一来,餐馆用呢个词语,都系想客人食得开心。
但如果放在粤语中,就系另一个故事了。“嗨”隶属于广东粗口五大字之一,标准写法为“閪(xi)”,因为避讳,所以会写成“嗨”。
所以海底捞生日歌,“跟所有的烦恼说拜拜,给所有的快乐说hihi”,用“傻閪閪”来庆生,引起不少老友疑问,唱呢只歌,究竟算唔算祝福?
七/柒
西华路有间茶餐厅叫“乱seven禁up”,可能系想食客,唔好乱讲嘢,多打好评。唔单止,有家便利店起名叫“167便利店”,中晒伏,只能封他为起名天才。
在粤语中,7唔系数字咁简单,而是同样为广东粗口五大字之一“杘”字嘅借字,有时候起到强化语气作用,比如“好7好味”、“7就”。
卤味
如果想系广东开卤味店,叫“卤点”,食客可能以为入去就会被人“老点”。
或者叫“唔止卤嘢”,确实够言简意赅,表明店里除咗卤肉卤菜,仲有潮汕菜。
又或者叫“李佬味卤味火锅”,昵家开在顺德的火锅店,广东人睇咗都要望而却步。
粤语中“卤味”与“老味”发音相同,而“老味”有两种含义,一种就指特制的酱汁来做的菜,第二种就系“老母”,用于熟人之间玩笑式粗口“你老味”。
“吉”同“饺”
广州有粤港风味“吉利食店”,也有“吉一野”、“吉阿婆”、“吉野家”,昵度嘅“吉”字同“拮”一个音,表示“戳,刺”。
同样情况有“饺粥一世” “饺阿婆”,“饺”字同音“搞”,不少网友表示阿婆实惨,被人“吉”完又要被“饺”。
其他
除了这些常用字,仲有一部分令人百思不得其解的粤语铺名。香港淂记曾经推出一个套餐叫“忽必裂”,单纯用粤语来理解就是"八月十五一定会裂开”,真系够晒刺激,一个同辣字相关的字眼都没有用到,却让你感受到吃完上厕所的焦灼感。
令人意想不到的地方仲有,“雕鲤”小酒馆,“烧乜春”烧烤店,“茂利”腊味杂货铺……有自己友就表示,见到店名都唔好意思行入去。
重磅的仲有远洋日本Whole family,系内地就被翻译为“全家”,在马来西亚就被翻译成“冚家”。
好似翻译得很到位,顺便问一句,“冚家”会唔会有橙卖?
玩得好得啖笑,玩唔好就畀人闹……
对于“粗口”谐音店名,有部分网友就表示,当成笑话就可以,毕竟唔系所有人都认得明粤语。
比如深圳有一间叫“冲里老味”嘅铺头,主打湘菜。如果根据部分湖南地区发音,“冲”可以用“山”去解释,店名意思是“山里的老味道”。但放在粤语语境里,又系一种内涵行为了。
亦都有部分人认为呢啲店名为了博眼球而无底线,没礼貌当有趣。
比如在珠江新城附近有一家“锋味·乜hi都啫·乜7都烧”,一部分人觉得纯属玩笑,但也有一部分人怀疑其为了吸引眼球而乱取名。
最后
一家店为何起咁样嘅名,最终都要问回店家。因为地域文化嘅差异,对某些字眼嘅理解都会不同。但在广州开店,都系有必要了解一下当地文化。毕竟,“进屋先叫人,进庙先拜神”,店开到人家屋企门口了,就要跟足规矩。
各位自己友,
你点睇粤语食字铺名?
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